第3回目の実習ではソースについて学びました。
ソースには様々な種類がありますが、本日はホワイトソース・マヨネーズを手作りしました。

☆本日のメニュー☆
①卵と白ソースで和えたもの
②にんじんスープ
③フルーツサラダ