月別アーカイブ: 2012年12月

冬休み直前の１年生

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12月20日（木）
介護実習Ⅰ-２が終了した１年生です。
元気な声が、介護棟に戻ってきました。

１０日間の実習を終えて、まとめに励んでいるところです。

    　

    　12月　3日　（月）

    平成２３年度生の卒業生が遊びに来てくれました。

      　
      上伊那郡の介護老人保健施設で介護福祉士として働いて１年目の先輩です。
      学生時代はスポーツウーマン！卒業して１年立たないですが、お姉さんっぽく
      なったなぁ。

      職場は夜勤が始まりました。自分のなかでダメだなぁと葛藤したり、利用者
      さんとの別れに涙したりしますが、頑張っていますと語ってくれました。

      また遊びに来て下さいね☆




    臨床栄養実習♪高齢者ソフト食

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    臨床栄養実習は生活福祉専攻１年生と保健養護コース２年生の選択授業です。

    今回は高齢者のソフト食を作りました。
    生活福祉専攻の学生は２週間の学外実習を経て、久しぶりの調理実習です。
    前回、前々回は保健養護コースのブログをご覧ください。

    　
    　
    今日は変わり海苔巻、りんごのコンポート、かぼちゃのがんもを作りました。
    ゼラチンの入ったごはんや、マッシュしたかぼちゃのがんもなど、噛みやすくやわらかい食事です。
    薄焼き卵を破かないように頑張りました！