今回は郷土食としてサバ寿司、けんちん汁、抹茶ミルクゼリーを作りました。
　
　
塩サバは丁寧に処理し、かざりの薄焼き卵もきれいに焼けました。
抹茶ミルクゼリーはダマができないように茶筅でよく混ぜて作りました。